{tocify} $title = {MỤC LỤC BÀI HỌC}
TÓM TẮT LÝ THUYẾT
- Các sắc tố hoá tan trong cồn tốt hơn trong nước.
- Mẫu lá xanh có diệp lục
Mẫu lá vàng, quả gấc, quả cà chua, củ cà rốt, củ nghệ có carôtenôit
- Lá xanh, rau củ quả cung cấp chất đường, chất xơ, khoáng, vitamin,… cho con người.
- Bảng kết quả thí nghiệm
Cơ quan của cây | Dung môi chiết | Màu sắc dịch chiết | ||
Xanh lục | Đỏ, da cam, vàng, vàng lục | |||
Lá | Xanh tươi | Nước (ĐC) | X | |
Cồn (TN) | X | |||
Vàng | Nước (ĐC) | X | ||
Cồn (TN) | X | |||
Quả | Gấc | Nước (ĐC) | X | |
Cồn (TN) | X | |||
Cà chua | Nước (ĐC) | X | ||
Cồn (TN) | X | |||
Củ | Cà rốt | Nước (ĐC) | X | |
Cồn (TN) | X | |||
Củ nghệ | Nước (ĐC) | X | ||
Cồn (TN) | X | |||